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🍎 Food FR 21 avril 2026

salaison du haut-mont — tête persillée de porc fermier

présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc

📷 DGCCRF / Rappel Conso
salaison du haut-mont — tête persillée de porc fermier
📷 DGCCRF / Rappel Conso
Type
alimentation
Catégorie
viandes
Risque
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
GTIN
3760190830289

présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc

fièvre (souvent modérée à élevée)¤courbatures / douleurs musculaires¤fatigue inhabituelle¤maux de tête¤troubles digestifs (nausées, diarrhées – plus rares)

Préconisations
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
À faire
ne plus consommer

ne plus utiliser le produit

rapporter le produit au point de vente

contacter le point de vente

contacter le service consommateur

détruire le produit

Code-barres (GTIN): 3760190830289
🗄
Archived (older alert)
Cette alerte a été signalée il y a 36 jours et a été déplacée de notre fil d'actualité actif vers les archives. Les informations de sécurité d'origine s'appliquent toujours — Nous n'avons pas de confirmation de l'organisme émetteur indiquant que le produit est à nouveau sûr. Consultez l'avis officiel pour connaître l'état actuel.
📈 Chronologie
8 jours au total
19 mai 2026 27 mai 2026
Les données du rapport quotidien commencent à s'accumuler une fois que le planificateur s'exécute — pour l'instant, cela est interpolé à partir des premières/dernières dates de l'agence.

What is this? This is a recall of a farm-made pork head cheese product. It may contain Listeria bacteria, which can cause listeriosis.

What's happening? The company is recalling this product as a precaution. Listeria can grow even before the food’s best-before date.

Does this affect me? Anyone who ate this product could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.

What should I do? Stop eating or using the product. Return it to the store or contact the seller. Ask your doctor if you feel sick after eating it.

🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.

🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Marque(s) / nom(s) de produit
Détail publié par l'agence

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760190830289 · présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc · fièvre (souvent modérée à élevée)¤courbatures / douleurs musculaires¤fatigue inhabituelle¤maux de tête¤troubles digestifs (nausées, diarrhées – plus rares) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit

Première publication
21 avril 2026
Dernière actualisation par nos soins
il y a 1 semaine
Gravité (classée)
Moyen
Source officielle
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22075/interne

Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.

Alertes associées

❓ Questions fréquentes

De quel type d'alerte s'agit-il ?
salaison du haut-mont — tête persillée de porc fermier. Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760190830289 · présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc · fièvre (souvent modéré...
Quand cet avertissement a-t-il été émis ?
Cette alerte a été émise le 21 avril 2026 par Rappel Conso (DGCCRF, France).
Quels pays sont concernés ?
L'alerte s'applique à France.
À quel point cette alerte est-elle sérieuse ?
:sévérité. A medium risk means harm is possible under certain conditions. Read the notice and act on the recommended steps.
Que faire ?
Read the full notice on the source authority site. If the alert mentions a specific batch or expiry date, check your supply against those details before continuing to use the product.
Où puis-je trouver l'avis officiel ?
L'avis officiel complet est publié sur rappel.conso.gouv.fr.

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