salaisons du mont charvin — charvinettes aux cepes
suspicion de présence de toxine de bacillus
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- bacillus cereus
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
- À faire
- ne plus consommer
suspicion de présence de toxine de bacillus
rapporter le produit au point de vente
What is this? A small French meat product called “Charvinettes aux cèpes” may contain a germ called Bacillus cereus.
What's happening? The maker has recalled this food because it might make people sick.
Does this affect me? If you bought this product in France, do not eat it.
What should I do? Take the package back to the shop where you bought it. If you feel ill, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: bacillus cereus · suspicion de présence de toxine de bacillus · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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