Salami best before date may be too long
What is this? Some packs of salami may have a “best before” date that is too far in the future. This can let tiny moulds grow on the meat.
What's happening? Austria found that the printed date on some French-made salami is longer than it should be. The moulds are not harmful but can make the salami look bad.
Does this affect me? If you bought salami in Austria with a long “best before” date, check the pack.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you are worried. If the salami looks mouldy, throw it away.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: moulds infested with - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Austria
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
