Salami - Information about the presence of Listeria monocytogenes
What is this? Some packs of salami may have a small amount of harmful bacteria called Listeria.
What's happening? A batch of salami from Hungary was found to have this bacteria. It was sold in Austria.
Does this affect me? If you bought this salami, you could be at risk. Others are not affected.
What should I do? Do not eat the salami. Return it to the shop or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Hungary · Notifier: Austria
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