Salmonella anatum in chilled duck from Hungary
What is this? A batch of chilled duck meat from Hungary may have harmful bacteria called Salmonella anatum.
What's happening? The Czech Republic found this problem and told the EU. The affected duck meat is no longer on sale.
Does this affect me? If you bought chilled duck from Hungary recently, you might have this meat.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella anatum - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Hungary · Notifier: Czechia
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