Salmonella and Aflatoxin B1 in sesame seeds from Iran
What is this? Sesame seeds from Iran may have two harmful things: a mold poison called aflatoxin B1 and two kinds of salmonella bacteria.
What's happening? Finland stopped some sesame seeds from Iran at the border because tests found these dangers.
Does this affect me? If you bought sesame seeds from Iran, check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating sesame seeds.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** Salmonella London - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella chester - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Iran · Notifier: Finland
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