Salmonella Derby in fresh chicken quarters from Poland
What is this? Fresh chicken quarters from Poland may have harmful bacteria called Salmonella Derby.
What's happening? Some chicken pieces from Poland have been found with this bacteria. They could make people sick.
Does this affect me? If you bought fresh chicken quarters from Poland, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the chicken. Ask your doctor or pharmacist for advice before throwing it away.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Czechia
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