Salmonella derby in half pork sides with jaw from Germany
What is this? A German pork side with jaw meat may have harmful bacteria called Salmonella Derby.
What's happening? Norway found this meat could be unsafe. They are warning people to be careful.
Does this affect me? If you bought pork from Germany with jaw meat, you might be at risk.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Norway
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