Salmonella enterica ser. Typhimurium (presence /25g) in chilled and frozen chicken meat from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella typhimurium monophasic 4, 5:i - {pathogenic micro-organisms}
- Notifier
- France
What is this? Some chilled or frozen chicken meat from France may have a germ called Salmonella Typhimurium.
What's happening? France found this germ in the chicken. The meat was sold in France, Belgium, and Luxembourg.
Does this affect me? If you bought chilled or frozen chicken from these countries, you might have it.
What should I do? Throw away the chicken or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella typhimurium monophasic 4, 5:i - {pathogenic micro-organisms} · Notifier: France
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