Salmonella Enteritidis and Salmonella Infantis in chilled chicken
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Bulgaria
What is this? Some chilled chicken from Poland may have harmful bacteria called Salmonella. These germs can make you very sick.
What's happening? Food safety teams found Salmonella in chilled chicken from Poland. The chicken was sold in several countries.
Does this affect me? If you bought chilled chicken from Poland in Bulgaria, France, Germany, Ireland, Latvia, the Netherlands, or the UK, this may affect you.
What should I do? Do not eat the chicken. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Bulgaria
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