Salmonella Enteritidis and Salmonella Infantis in minced chicken meat from Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Italy
What is this? Some minced chicken meat from the Netherlands may have harmful bacteria called Salmonella. These can make you very sick.
What's happening? A food alert was issued because this chicken meat might contain these germs. It was sold in Italy.
Does this affect me? If you bought minced chicken meat from the Netherlands, you could be at risk. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat it. Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: Italy
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