Salmonella enteritidis in chicken neck skins from the Czech Republic
What is this? Some chicken neck skins from the Czech Republic may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? These chicken neck skins have been found to contain Salmonella. They were sold in the Czech Republic and Slovakia.
Does this affect me? If you bought chicken neck skins from the Czech Republic, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the chicken neck skins. Ask your doctor or pharmacist for advice if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Czechia · Notifier: Czechia
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