Salmonella Enteritidis in poultry meat (guinea fowl and chicken)
What is this? Some chicken and guinea fowl meat may have harmful bacteria called Salmonella Enteritidis.
What's happening? France found this problem and told other countries. The meat may be in stores now.
Does this affect me? If you bought chicken or guinea fowl meat from France or nearby, you might be at risk.
What should I do? Throw away the meat or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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