Salmonella Enteritidis in raw egg white from The Netherlands
What is this? Raw egg white from The Netherlands may have harmful bacteria called Salmonella Enteritidis.
What's happening? Some raw egg whites from The Netherlands have been found to contain this bacteria.
Does this affect me? If you have bought raw egg whites from The Netherlands, you might be affected.
What should I do? Do not use them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: eggs and egg products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: European Commission
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