Salmonella Heidelberg in poultry meat preparation from Brazil
What is this? Some chicken meat from Brazil may have harmful bacteria called Salmonella Heidelberg.
What's happening? Germany found these bacteria in chicken meat from Brazil. The meat should not be sold.
Does this affect me? If you bought chicken from Brazil, it might be unsafe. Check your fridge or freezer.
What should I do? Throw away any chicken from Brazil. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonellen - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Germany
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