Salmonella in blue mussels (Mytilus edulis)
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella diarizonae - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Sweden
- Notifier
- Finland
What is this? Blue mussels may have harmful bacteria called Salmonella. These can make you sick.
What's happening? Some blue mussels from Sweden have been found with Salmonella. They were sold in Finland.
Does this affect me? Yes, if you bought or ate blue mussels recently. Check your fridge or freezer.
What should I do? Throw them away or return them. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella diarizonae - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Sweden · Notifier: Finland
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