Salmonella in chicken meat preparation
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Thailand
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some chicken meat may have harmful bacteria called Salmonella. This can make people sick.
What's happening? Chicken meat from Thailand was found to have Salmonella. The Netherlands stopped it at the border.
Does this affect me? If you bought this chicken, you could get sick. Check your freezer or fridge.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel ill.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Thailand · Notifier: Netherlands
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