Salmonella in dry pork sausage
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Belgium
- Notifier
- Belgium
What is this? A dry pork sausage may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some sausage sold in Belgium and the Netherlands might be unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought dry pork sausage in Belgium or the Netherlands, check the package.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Belgium · Notifier: Belgium
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