SALMONELLA IN EWE RAW MILK CHEESE
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Salmonella - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some raw milk cheese from France may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Cheese made from raw milk might be unsafe because it could contain Salmonella bacteria.
Does this affect me? If you live in France, Belgium, or Luxembourg, check if you have this cheese.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Salmonella - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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