Salmonella in frozen beef steaks from Uruguay
What is this? A food notice says some frozen beef steaks from Uruguay may have a germ called Salmonella.
What's happening? Spain found Salmonella in these steaks. The risk is low, but they want people to know.
Does this affect me? If you bought frozen beef steaks from Uruguay, check your freezer.
What should I do? Do not eat them raw. Cook them well. If unsure, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Uruguay · Notifier: Spain
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