Salmonella in frozen salted half chicken breast
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Brazil
- Notifier
- Netherlands
What is this? A batch of frozen salted half chicken breasts from Brazil may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The Dutch food safety office found salmonella in this chicken. They have stopped it from being sold.
Does this affect me? If you have this chicken at home, do not eat it. It could make you sick.
What should I do? Throw it away or return it to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel ill.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Netherlands
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