Salmonella in Mechanically separated meat
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Undecided
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France *** Germany
- Notifier
- Belgium
What is this? Some chicken meat that is very finely chopped may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Belgium and Germany found this chicken meat might be unsafe. It came from France and Germany.
Does this affect me? If you bought very finely chopped chicken meat in Belgium or Germany, it could be unsafe.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Undecided · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France *** Germany · Notifier: Belgium
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