Salmonella in poultry meat preparation from Brazil
- Risque
- grave
- Catégorie
- viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Salmonella enteritidis
- Origine
- Brésil
- Notificateur
- Belgique
Préparation de viande de volaille en provenance du Brésil contaminée par la salmonelle. Classification : notification de rejet aux frontières
What is this? Some chicken meat from Brazil may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Belgium stopped some chicken meat from Brazil at the border because it had Salmonella.
Does this affect me? If you bought chicken from Brazil, it might be unsafe.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Belgium
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