Salmonella Infantis (in 5 out of 5 units) in fresh chicken thighs
- Risque
- Non grave
- Catégorie
- Viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Salmonella Infantis - {micro-organismes pathogènes}
- Origine
- Lituanie
- Notifiant
- Lettonie
Des salmonelles Infantis (dans 5 unités sur 5) ont été détectées dans des cuisses de poulet fraîches. Classification : Notification d'information à prendre en compte
What is this? Fresh chicken thighs may have a type of bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? Some chicken thighs from Lithuania have this bacteria. Tests found it in all 5 samples checked.
Does this affect me? If you live in Latvia and bought fresh chicken thighs, this may affect you.
What should I do? Do not eat the chicken if you have it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Lithuania · Notifier: Latvia
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