Salmonella Infantis in carne di pollame origine Ungheria
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Hungary
- Notifier
- Italy
What is this? A small amount of Hungarian chicken meat may have bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? Italy found this problem and told the EU. The risk is low, but some packages might still be in shops.
Does this affect me? If you bought fresh chicken from Hungary in Italy, check the package.
What should I do? Do not eat it raw. Cook chicken well. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Hungary · Notifier: Italy
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