Salmonella Infantis in chicken neck skin
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? This is a warning about chicken neck skin that may have harmful bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? Poland found Salmonella Infantis in chicken neck skin. Germany was told to watch for it.
Does this affect me? If you live in Poland or Germany, check any chicken neck skin you have.
What should I do? Do not eat it raw. Cook it well. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.