Salmonella Infantis in fresh chicken broiler quarters from Poland
What is this? Fresh chicken quarters from Poland may have a germ called Salmonella Infantis.
What's happening? Some of these chicken parts have been found with this germ. They were sold in Lithuania.
Does this affect me? If you bought fresh chicken quarters from Poland, you might have them.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Lithuania
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