Salmonella Infantis in fresh chicken leg quarters
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Latvia
What is this? Fresh chicken leg quarters may have a type of bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? Some chicken leg quarters from Poland might have this bacteria. They were sold in several countries.
Does this affect me? If you bought fresh chicken leg quarters from these places, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the chicken if you have it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Latvia
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