Salmonella Infantis in frozen chicken meat preparations from Poland
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen chicken meat from Poland may have harmful bacteria called Salmonella. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Italy found these bacteria in frozen chicken meat from Poland. The meat has been recalled.
Does this affect me? If you bought frozen chicken meat from Poland, you might be at risk. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the chicken. Ask your doctor or pharmacist what to do next.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Italy
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