Salmonella Infantis in frozen chicken thigh meat from Ukraine via Sweden
What is this? Some frozen chicken thighs from Ukraine, sent through Sweden, may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? These chicken thighs could make people sick if not cooked properly. Finland has been told about this.
Does this affect me? If you have bought frozen chicken thighs from Ukraine via Sweden, you might be at risk.
What should I do? Throw away the chicken or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Ukraine · Notifier: Finland
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