Salmonella infantis in raw chicken from The Netherlands
What is this? Some raw chicken from the Netherlands may have a type of bacteria called Salmonella infantis.
What's happening? This bacteria can make people sick if they eat raw or undercooked chicken.
Does this affect me? If you bought raw chicken from the Netherlands, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the chicken raw or undercooked. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: Ireland
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