Salmonella Minnesota in poultry meat preparation from Brazil
What is this? Some raw chicken from Brazil may have harmful bacteria called Salmonella Minnesota.
What's happening? Germany found this bacteria in chicken meat from Brazil. The meat should not be sold.
Does this affect me? If you bought raw chicken from Brazil, it might be unsafe.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Minnesota - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Germany
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