Salmonella Minnesota in poultry meat preparation from Brazil
What is this? A type of harmful bacteria called Salmonella Minnesota was found in raw chicken meat from Brazil.
What's happening? Germany rejected some chicken meat from Brazil because it had this bacteria.
Does this affect me? If you bought raw chicken from Brazil, it might be unsafe.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Minnesota - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Germany
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