Salmonella on kebab meat (potentially linked to human salmonellosis) from Poland
- risque
- grave
- catégorie
- viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- danger
- Salmonella - {micro-organismes pathogènes}
- notificateur
- France
Viande de kebab (liée à une possible salmonellose humaine) en provenance de Pologne. Classification : alerte
What is this? Some cooked kebab meat from Poland may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The meat might make people sick with salmonella food poisoning.
Does this affect me? If you bought this kebab meat in France, it could affect you.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist for advice if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella - {pathogenic micro-organisms} · Notifier: France
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