Salmonella paratyphi B in carne di pollo congelata/Salmonella paratyphi B in frozen chicken meat
What is this? Some frozen chicken meat may have bacteria called Salmonella paratyphi B. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Italy found this problem in frozen chicken meat from the Netherlands. The meat might still be in stores or at home.
Does this affect me? If you have frozen chicken meat from the Netherlands, you could be at risk. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the chicken. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella paratyphi b - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: Italy
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