Salmonella Spp. found in raw material used to produce minced meat and raw poultry meat products.
- Risque
- Grave
- Catégorie
- viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Salmonella - {micro-organismes pathogènes}
- Origine
- Pologne
- Notificateur
- Pologne
Des bactéries Salmonella spp. ont été détectées dans une matière première utilisée pour produire de la viande hachée et des produits à base de viande de volaille crue. Classification : Notification d'alerte
What is this? Some raw minced meat and raw poultry meat may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Tests found Salmonella in the raw meat used to make these products.
Does this affect me? This may affect people in Poland, Austria, Latvia, Lithuania, and the United Kingdom.
What should I do? If you bought raw minced meat or raw poultry meat, cook it fully. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
