Salmonella spp in dry sausages from France
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some dry sausages from France may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? France recalled these sausages because they could make people sick with Salmonella.
Does this affect me? If you have bought dry sausages from France, you might be at risk.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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