Salmonella spp. in duck meat from France
What is this? Duck meat from France may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some duck meat sold in Germany might be unsafe because of these bacteria.
Does this affect me? If you bought duck meat from France, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the meat. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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