Salmonella spp. in frozen chicken meat preparation from Brazil
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Brazil
- Notifier
- Germany
What is this? This is about frozen chicken meat from Brazil that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Germany found salmonella in some frozen chicken from Brazil and stopped it at the border.
Does this affect me? If you have this frozen chicken at home, you could get sick from the bacteria.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating chicken.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Germany
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