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🇫🇷
🍎 Food DE 22 mai 2026

Salmonella spp. in italian sausage from Italy

Classification
Information notification for attention
Risk
Serious
Catégorie
meat and meat products (other than poultry)
Risque
Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms}
Origin
Italy
Notifier
Germany
🚨
Recall in effect
Une alerte de sécurité sanitaire alimentaire est en vigueur dans DE.
📈 Chronologie
6 jours actif jusqu'à présent
23 mai 2026 28 mai 2026

What is this? Italian sausage made in Italy may have harmful bacteria called Salmonella.

What's happening? Some sausage from Italy has been found with Salmonella. This can make people sick.

Does this affect me? If you bought Italian sausage in Germany, you might be at risk.

What should I do? Do not eat the sausage. Ask your doctor or pharmacist for advice.

🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.

🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Détail publié par l'agence

Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany

Première publication
22 mai 2026
Dernière actualisation par nos soins
il y a 15 heures
Gravité (classée)
Élevé
Source officielle
https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search?notificationReference=2026.4544

Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.

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❓ Questions fréquentes

De quel type d'alerte s'agit-il ?
Salmonella spp. in italian sausage from Italy. Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
Quand cet avertissement a-t-il été émis ?
Cette alerte a été émise le 22 mai 2026 par EU RASFF.
Quels pays sont concernés ?
L'alerte s'applique à Germany.
À quel point cette alerte est-elle sérieuse ?
:sévérité. A serious risk means the product or medicine can cause significant harm. Treat the alert as urgent.
Que faire ?
If you have this product at home, stop using it and return it to the point of purchase for a refund. Keep the receipt if you have one — most retailers refund without it for safety recalls.
Où puis-je trouver l'avis officiel ?
L'avis officiel complet est publié sur webgate.ec.europa.eu.

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