Salmonella spp in kebab meat preparations
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some kebab meat may have harmful bacteria called Salmonella. These can make you very sick.
What's happening? Italy found Salmonella in some kebab meat. The meat was sold in Italy, Austria, Germany, and Slovenia.
Does this affect me? If you bought kebab meat from these countries, you might be at risk.
What should I do? Throw away the meat or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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