Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil
- Risque
- grave
- Catégorie
- viande de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- *Salmonella* spp. - micro-organismes pathogènes
- Origine
- Brésil
- Notificateur
- Allemagne
Préparation de viande de volaille du Brésil contenant des *Salmonella* spp. Classification : notification de rejet aux frontières
What is this? Some poultry meat from Brazil may have harmful bacteria called Salmonella. This can make people sick.
What's happening? Germany found Salmonella in poultry meat from Brazil. The meat was stopped at the border.
Does this affect me? If you bought poultry meat from Brazil, you might be at risk. Check where your meat came from.
What should I do? Do not eat the meat if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Germany
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