Salmonella spp in poultry sausages from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some chicken sausages from France may have harmful germs called Salmonella.
What's happening? These sausages are being taken off store shelves because they might make people sick.
Does this affect me? If you bought chicken sausages from France, you could be at risk.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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