Salmonella spp. in psyllium husks from India
What is this? Psyllium husks are the outer part of a plant seed used in foods like cereals or bread. They can sometimes contain harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some psyllium husks from India may have Salmonella bacteria. These products were sold in several European countries.
Does this affect me? If you bought psyllium husks or foods with them in Germany, Austria, Croatia, Hungary, Slovenia, Spain, or Switzerland, you might be affected.
What should I do? Stop using the product and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell. Return it to the store if possible.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany *** India · Notifier: Germany
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