Salmonella spp. in rubbed thyme from Czech Republic
What is this? Rubbed thyme is dried thyme that has been crushed into small pieces. Some foods can have tiny germs called Salmonella that can make you sick.
What's happening? A batch of rubbed thyme from the Czech Republic may have Salmonella germs. This is a serious risk.
Does this affect me? If you bought rubbed thyme from the Czech Republic, you might be at risk. This could be in Germany or the Czech Republic.
What should I do? Do not eat the thyme. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Czechia · Notifier: Germany
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