Salmonella spp. in tiger nut flour with raw material from Burkina Faso
What is this? A bag of tiger nut flour may contain harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Germany found salmonella in some tiger nut flour made with nuts from Burkina Faso.
Does this affect me? If you bought tiger nut flour from this batch, you could get sick.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel ill.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Burkina Faso · Notifier: Germany
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