Salmonella spp. w jelicie baranim // Salmonella spp. in sheep intestines
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- other food product / mixed
- Risque
- Salmonella - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Sheep intestines are sold as food. They can sometimes have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some sheep intestines from Poland may have Salmonella. This was reported in Poland and Germany.
Does this affect me? If you bought sheep intestines, you might be at risk. Check where your food came from.
What should I do? Do not eat the intestines. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: other food product / mixed · Hazard: Salmonella - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
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