Salmonella Typhimurium in frozen pork-beef minced meat from Estonia
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella typhimurium monophasic - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Estonia
- Notifier
- Finland
What is this? A batch of frozen mixed pork-beef minced meat made in Estonia may contain harmful bacteria called Salmonella Typhimurium.
What's happening? The meat has been recalled because it could make people sick with salmonella food poisoning.
Does this affect me? If you bought frozen minced meat from Estonia, check the package and return it if it matches the recall.
What should I do? Throw away the meat or return it to the store. If you feel ill after eating it, ask your pharmacist or doctor for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella spp. - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella typhimurium monophasic - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Estonia · Notifier: Finland
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