Salmonella typhimurium in pork sides with jaw from Germany
What is this? A German pork side with jaw meat may have harmful bacteria called Salmonella typhimurium.
What's happening? Norway found this meat might be unsafe. They are warning people to be careful.
Does this affect me? If you have this meat at home, you could be at risk.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella typhimurium monophasic (4, 5:i:-) - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Norway
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