sans marque — chorizo 80g
détection de listeria monocytogenes à 350 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire)
- Type
- alimentation
- Catégorie
- autres
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 8412954023127
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listeria monocytogenes à 350 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire)
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
8412954023127
What is this? A small packet of chorizo sausage that may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The chorizo has too much listeria bacteria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this chorizo should not eat it. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the chorizo. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 8412954023127 · détection de listeria monocytogenes à 350 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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